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端午节由来

端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日，以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开，传播至华夏各地，民俗文化共享，屈原之名人尽皆知，追怀华夏民族的高洁情怀。端午节，是上古百越先民创立用于祭祖的节日。因传说战国时期的'楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日。

端午粽飘香

粽子不仅形状很多，品种各异，由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有:猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。

公司组织端午活动

公司在端午节来临之际，组织一年一度的员工包粽子活动，员工从挑选新鲜粽叶、食材，到蒸熟粽子都参与其中，在这个过程中大家欢声笑语，并各自送上节日的祝福，让大家在集体的温暖中度过传统节日。

由于我们公司的员工来自全国各地，考虑大家的口味不一，所包的粽子有三种：蛋黄鲜肉粽，碱水粽，白粽。1、蛋黄鲜肉粽：配料有酱油浸泡过的糯米和鲜肉、煮熟的咸鸭蛋黄，去壳泡水后绿豆，口感鲜香四溢。2、碱水粽：配料就是用碱水泡过的糯米，呈黄色，一般会蘸白糖一起吃，口感香甜。3、白粽：这种最简单了，就是配料就是泡水后的白糯米，香味纯正，有股全糯米和粽叶清香味，是记忆中儿时家乡的味道。